Дистиллятор предназначен для водоподготовки настольных стерилизаторов и автоклавов. Активно используется в стоматологических клиниках и частных медицинских центрах. Обеспечивает воду высокого качества используя наиболее эффективный метод очистки воды.

Когда дистиллятор находится в рабочем состоянии, температура воды повышается, легкие летучие газы испаряются и выходят через вентиль в конденсаторной спирали . Вода нагревается до температуры 100°C, убивая бактерии, вирусы, и другие присутствующие живущие организмы. Отличительной чертой дистиллятора Startech DM-1, выделяющим его среди аналогов, является наличие термостата, который позволят задавать температуру дистилляции. Поскольку кипящая вода превращается в пар, она лишается всех химикалий, солей, и других примесей. Пар проходит через конденсаторную спираль. Охлаждение пара превращает его в дистиллированную воду.